Mẹo Chữa Gout Bằng Đậu Xanh Nhất Định Phải Biết

Chữa bệnh Gout bằng đậu xanh có hiệu quả không? Sử dụng đậu xanh chữa bệnh Gout như thế nào cho đúng? Đây là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là những người bị Gout.  Bài viết sau đây với sự tư vấn từ các chuyên gia của nhà thuốc Đỗ Minh Đường sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này!

Xem thêm: Bài Thuốc Gout Đỗ Minh – Giải Pháp Tiêu Viêm, Dứt Điểm Sưng Đau Cho Mọi Đối Tượng

Công dụng của đậu xanh đối với người bị gout

Đậu xanh là loại hạt vô cùng quen thuộc với tất cả mọi người. Loại hạt này không chỉ dùng để nấu ăn mà còn có thể sử dụng làm thuốc, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh hiệu quả, trong đó có bệnh gout.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu xanh chứa nhiều loại axit béo không no, axit folic và nhiều vitamin nhóm B, vitamin C, các khoáng chất cần thiết cho cơ thể: canxi, natri, sắt, kẽm…

Trong Đông y, đậu xanh được cho là có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, trừ phiền nhiệt, bớt sưng phù, làm dịu các cơn đau nhức, tổn thương, khắc phục tình trạng viêm. Chính vì lẽ đó, đậu xanh có thể giúp cải thiện một số triệu chứng của nhiều loại bệnh như: cao huyết áp, mỡ máu cao, đái tháo đường, bệnh gout.

Các chuyên gia y tế cho rằng, sở dĩ có thể chữa bệnh gout bằng đậu xanh vì loại hạt này chứa nhiều chất xơ, từ đó giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, giảm quá trình thoái hóa biến đạm để sinh năng lượng, qua đó giảm sự hình thành của axit uric, nguyên nhân chính gây ra bệnh gout.

Cách chữa gout bằng đậu xanh

Dùng đậu xanh để chữa bệnh gout, bạn có thể chế biến đậu thành nhiều món ăn và ăn thay đổi các ngày. Theo chuyên gia, khi chế biến các bài thuốc chữa bệnh gout bằng đậu xanh, bạn không nên bỏ vỏ bở lớp vỏ có tác dụng giải độc tốt hơn cả phần hạt bên trong. Sử dụng đậu xanh nguyên hạt sẽ giúp cơ thể người bệnh hấp thụ được hết chất dinh dưỡng của hạt, giúp việc hỗ trợ điều trị hiệu quả hơn.

Dưới đây là một số cách trị bệnh gout bằng đậu xanh:

Nấu cháo đậu xanh chữa bệnh gout

Nguyên liệu:

• 100gr đậu xanh nguyên vot
• 1 nắm gạo tẻ

Cách thực hiện:

• Đậu xanh rửa sạch và ngâm với nước lạnh trong khoảng 1 giờ
• Gạo vo sạch bụi bẩn
• Cho gạo và đậu vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, ninh nhừ
• Nêm một chút muối trắng vừa ăn hoặc không nêm gia vị

Cách dùng: Ăn cháo đậu xanh ngày 2 bữa vào sáng và chiều, có thể thay đổi gia vị để đỡ ngán. Ăn liên tục trong 30 ngày để thấy tác dụng chữa gout của đậu xanh.

Nước đậu xanh rang điều trị gout

Nguyên liệu:

• 100gr đậu xanh nguyên vỏ
• 2 lít nước

Cách thực hiện:

• Đậu xanh rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn
• Rang khô đậu trên chảo với lửa vừa tránh làm cháy đậu, rang tới khi nào đậu hơi vàng và dậy mùi thơm
• Đổ nước vào chỗ đậu đã rang và nấu sôi trong vòng 3 phút

Cách dùng: Uống nước đậu xanh rang ấm mỗi ngày thay nước lọc. Bã đậu có thể ăn trực tiếp.

Sữa đậu xanh chữa bệnh gout

Nguyên liệu:

• Đậu xanh nguyên vỏ
• Nước cốt dừa hoặc sữa
• Đường

Cách thực hiện:

• Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước lạnh khoảng 1 giờ
• Ninh nhừ đậu xanh sau đó xay nhuyễn cả nước và cái
• Cho thêm sữa hoặc nước cốt dừa vào hỗn hợp vừa xay
• Đun sôi hỗn hợp khoảng 5 phút
• Nêm thêm đường cho vừa miệng

Cách sử dụng: Uống sữa đậu xanh hàng ngày, duy trì ít nhất 30 ngày liên tục

Ngũ cốc đậu xanh điều trị gout

Nguyên liệu:

• Đậu xanh
• Đậu đỏ
• Đậu nành
• Đậu đen
• Gạo lứt

Cách thực hiện:

• Các loại đậu rửa sạch bụi bẩn, gạo vo kĩ
• Đem tất cả các loại hạt rang chín với lửa vừa để tránh bị cháy, nên rang riêng từng loại vì kích thước hạt khác nhau. Rang tới khi nào hạt đổimàu và dậy vùi thơm thì tắt bếp.
• Dùng máy xay xay nhuyễn các loại hạt và gạo lẫn với nhau thành bột
• Cho bột vào hũ thủy tinh nắp kín để dùng dần

Cách sử dụng: Pha ngũ cốc với nước ấm, có thể thêm sữa hoặc đường thùy theo sở thích. Sử dụng để ăn sáng và làm bữa phụ buổi chiều.

Những lưu ý nhất định phải biết khi chữa gout bằng đậu xanh

Chữa bệnh gout bằng đậu xanh là một phương pháp hiệu quả, tuy nhiên, người bệnh cần lưu ý một số điều quan trọng dưới đây để bài thuốc phát huy tối đa công dụng:

• Đậu xanh tính hàn, những người bị huyết áp thấp khi điều trị gout bằng đậu xanh cần cẩn trọng, nếu thấy bất cứ dấu hiệu nào cần ngừng ngay và hỏi ý kiến bác sĩ.
• Trong khi dùng đậu xanh để điều trị bệnh gout, không nên dùng chung với các bài thuốc dân gian Đông y khác vì đậu xanh có thể làm giã thuốc, khiến thuốc mất tác dụng.
• Không ăn đậu xanh lúc bụng đói, có thể gây lạnh bụng, không tốt cho dạ dày.
• Cần có chế độ ăn uống hợp lý, không sử dụng rượu bia, chất kích thích và đồ uống có ga trong quá trình điều trị.
• Bài thuốc chữa bệnh gout bằng đậu xanh có hiệu quả tốt nhất với các bệnh nhân ở thể nhẹ tới trung bình, bệnh chưa có tiến triển nghiêm trọng hay những biến chứng nguy hiểm.
• Hiệu quả của thuốc sẽ tùy thuộc vào cơ địa mỗi người.

Bệnh gout là bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng tới sức khỏe, chất lượng cuộc sống của người bệnh. Vì thế, bên cạnh việc sử dụng đậu xanh để điều trị bệnh gout, người bệnh nên thăm khám và hỏi ý kiến bác sĩ để tránh bệnh bị tiến triển xấu hơn.

Nên xem: Thoát khỏi ám ảnh bệnh gout 20 năm nhờ bài thuốc gia truyền 150 năm tuổi dòng họ Đỗ Minh